پیامبر (صلی الله علیه وآله و سلم) به امام حسین (علیه اسلام) فرمودند:

فرزندم کرفس بخور؛ چرا که کرفس سبزی پیامبران است، خوراک حضرت خضر و الیاس (علیهم السلام) است.

کرفس رگ ها را باز می کند؛ دل را طراوت می بخشد؛ حافظه را زیاد می کند؛ جذام، دیوانگی، پیسی و ترس را دور می کند.

منبع: خاصیت برخی سبزیجات از دیدگاه روایات، الیاس صالحی،ص38